Halle 7P, Stand E47
 Fiera Milano (Rho)
22.10.2021 – 26.10.2021

9:30 -18:30

HostMilano 2021

HostMilano ist DIE Messe für Ausstattungen in der Hospitality-Branche, Kaffee und Lebensmittel, zudem ist sie Marktführer für Messen in den Bereichen HoReCa, Foodservice, Einzelhandel, und Hotellerie. Über 200.000 Besucher aus mehr als 171 Ländern reisen nach Mailand, um die neuesten Trends für die HoReCa-Branche zu entdecken.

Gastronomen und Food Manager arbeiten Tag für Tag in einer Branche, welche große Flexibilität und die Fähigkeit sich ständig neu zu erfinden verlangt. Hier sind Innovationen, sowie Konzepte und Produkte gefragt, die den aktuellen Trends in der Lebensmittel- oder Gastronomiebranche entsprechen.

Unser Messeauftritt in Mailand wird unsere HOST-Premiere sein. In Italien sind wir als Viessmann Group zweifellos besser bekannt für unsere Heizungs-, Klima- und Photovoltaiklösungen. Wir bieten jedoch ebenso hochwertige Lösungen in der Kältetechnik, d.h. Kühlzellen, Kühlmöbel und ein breites Sortiment an Kühlmöbeln an. Auf der HOST 2021 möchten wir den vielen Besuchern aus dem In- und Ausland Appetit machen und sind gleichzeitig gespannt, welche Ideen und Konzepte sie auf Lager haben. Wir freuen uns auf unsere erste HOST und viele interessierte Besucher! Deshalb schon jetzt: Wir sehen uns in Mailand, willkommen bei Viessmann!

Rainer Gahn, Export Sales Manager

Was Sie auf unserem Stand entdecken werden

Customised TectoCell coldroom in a brewery pub
Ausgefallenes Design: Integration von Kühlzellen in das gastronomische Umfeld

So können Innovationen im Zusammenspiel mit Kältetechnik aussehen: bildlich gesprochen wird die Kühlzelle, wie unsere
TectoCell Standard Plus dem Gast näher gebracht. Die Kühlzelle wird von außen so gestaltet, dass sie sich harmonisch in den Raum integriert oder nah an eine offene Küche angeschlossen wird. Für das Auge wird kann die Zelle dann beispielsweise farbig gestaltet werden oder auch mit Furnier und mit Fenstern ausgestattet werden. So kann der Gastronom seinem Gast die Frische oder die Regionalität seiner Zutaten präsentieren.

Auch das Thema Hygiene 
hat in den letzten Jahren deutlich an Bedeutung gewonnen. Viessmann ist in diesem Bereich besonders gut aufgestellt und erfüllt durch die SmartProtec®-Beschichtung der Kühlzellenelemente und zahlreiche weitere Features wie beispielsweise Wandüberlappung und Hygieneradien sehr hohe Ansprüche.
Aida Cafe Reference
Nachhaltige Kühlung für eine Ladengestaltung, abgestimmt auf Ihre Bedürfnisse

In Zukunft werden innovative und kreative Gastronomiekonzepte gefragter sein denn je, dies gilt gleichermaßen für Individual- und Systemgastronomie. Das Thema 'Food-to-go' hat deutlich an Bedeutung gewonnen. Viele Arbeitgeber werden nach den bisherigen Erfahrungen mit der Pandemie weiterhin die Option 'Homeoffice' verfolgen oder daran festhalten. Vor allem der Lebensmitteleinzelhandel und Bäckereien dürften darauf mit einem erweiterten Gastronomieangebot reagieren. 


Zuverlässige, hygienische und vor allem energieeffiziente Kühlung ist für solche Konzepte und deren Erfolg essenziell. Als erfahrener Partner hilft Viessmann gerne mit einem breiten Portfolio an steckerfertigen und zentralgekühlten Kühlmöbeln für jede Ladengestaltung. Entdecken Sie zum Beispiel unsere Bedienungs- oder Selbstbedienungstheke Tecto FL2 PI Aida mit verschiedensten Ausstattungsmöglichkeiten.

Haben wir Sie neugierig gemacht? Besuchen Sie uns auf der HostMilano 2021, wir freuen uns auf Ihre Nachricht!