Rosen sind rot, Veilchen sind blau - Viessmann hält alle Blumen für Sie frisch!

06.06.2018

Florist zu sein bedeutet, frische Produkte und personalisierte Dienstleistungen zu den emotionalsten Zeiten im Leben Ihrer Kunden anzubieten - Hochzeiten, Abschlüsse, Geburtstage, Beförderungen, Jubiläen und sogar Beerdigungen. Wie kann man Welken Blumen unter solch einem Druck verhindern und weiterhin professionell auftreten? 

Eine Möglichkeit ist, über den unmittelbaren Bedarf hinauszuschauen - einen vertrauenswürdigen Partner zu finden, der bei der optimalen Kühlung helfen kann.

Florist in cold room for flowers

Kühlung ist der Schlüssel

Gewerbliche Kühllösungen werden benötigt, um den Anbietern zu helfen, große Mengen an Schnittblumen zu konservieren. Die Kühlung minimiert die Beeinträchtigung der Blüten, indem sie die Atmungsrate, den Wasserverlust, die Ethylenproduktion, die Empfindlichkeit gegenüber Ethylen und die mikrobielle Entwicklung reduziert.

Tatsächlich können Investitionen in hochwertige Kühlräume und Kühlmöbel den Umsatz steigern und gleichzeitig die Abfallmenge reduzieren. Das liegt daran, dass die Lagerung von Blumen bei optimaler Temperatur die Blütenblätter je nach Art bis zu 1 bis 3 Wochen lang feucht und frisch aussehen lässt.

Das richtige Modell des Kältesatzes spart bares Geld hinsichtlich des Energieverbrauchs. Eine moderne Kälteanlage verbraucht deutlich weniger Strom und verwendet natürliche Kältemittel -  unterstützt zudem das Umweltbewusstsein, da sie sehr umweltfreundlich arbeiten.

Als einer der führenden europäischen Hersteller von Kälteanlagen, Kühlzellen und Kühlmöbeln setzt Viessmann auf Energieeffizienz, Nachhaltigkeit und Bedienkomfort. Tatsächlich haben wir einige Tipps zur Auswahl der besten Optionen für die gekühlte Lagerung für ein kleines bis mittlelgroßes Floristikunternehmen aufgeführt. 

Was man für die optimale Kühllösung beachten sollte:

1. Stabile Temperaturen

Blumen bewahren ihre Frische länger bei kalter Temperatur (2-4 Grad Celsius). Je nach Art können sie bei entsprechender Kühlung sogar bis zu 3 Wochen halten. Für beste Ergebnisse sollte der Kühlraum eine gleichmäßige Kühlung im gesamten Raum gewährleisten und die Luft effizient zirkulieren.

2. Energiesparende Technologie

Es ist normal, dass ein Unternehmen und seine Ware wachsen. Wachstum erfordert Effizienz und Modularität, und ein energiesparendes Blumen-Kühlmöbel oder eine Kühlzelle ist ein hervorragendes Beispiel dafür. Ein hochwertiges Kühlmöbel wird einem Unternehmen langfristig gut dienen: optimal 8-12 Jahre, um genau zu sein. Ja, es ist eine Investition, aber eine, die sich in relativ kurzer Zeit bezahlt macht.

3. Beste Warensicht

Wenn Kunden ein Geschäft betreten, ist die gewünschte Reaktion für viele Geschäftsinhaber, den Kunden zu "begeistern": Der Kunde muss wissen, dass er mit den frischesten Blumen und den schönsten Sträußen bedient und versorgt werden kann. Deshalb sind große Auslagen mit modernen Drehelementen die besten. Sie konservieren nicht nur Ihre Produkte, sondern setzen die Blumen auch noch perfekt von allen Seiten in Szene.

4. Reinigungsfreundlichkeit

Ein sauberer und gut gepflegter Blumenladen kann einen großen Einfluss auf das Kundenerlebnis und die Qualitätswahrnehmung haben. Allerdings ist das Leben nicht immer so rosig, zumal Schnittblumen leicht Streu produzieren und die feuchte Umgebung Schmutz und Bakterien ansammeln kann. Bei der Auswahl der Kühllösung ist besonders darauf zu achten, wie das Gerät für Hygiene und einfache Reinigung ausgelegt ist. Dies wird langfristig einen großen Einfluss auf das Image des Geschäfts und die Arbeitszeit des Personals haben. 

Floristry 1200 x400

Ein paar Worte zum Schluss

Kunden wissen, dass es die kleinen Dinge sind, die die größten Unterschiede ausmachen - von der Blüte eines Blumenstraußes, der für den richtigen Anlass gegeben wird, bis hin zu den unbemerkten, aber wichtigen Technologien, die die Funktion der Kühlmöbel optimal unterstützen. Sie können die Sorgfalt beim Binden jedes einzelnen Straußes entsteht, sowie die Sorgfalt bei jeder Handlung des Unternehmens, spüren. Lasst uns dieses Gefühl in einen Vorteil verwandeln! 

Sie sind an Kühllösungen für Ihre Blumen interessiert? Sprechen Sie uns gerne an!